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茶学系成立至今,曾经有100多位教职员工在茶学系从事教学、科研和其他工作,先后在世界各地聘请10多位兼职教授和客座教授。累计培养了全日制本科毕业生1600余人,硕士研究生近200人,博士研究生60人,专科毕业生197人,函授生88人。同时为兄弟院校和兄弟单位培训进修教师和技术人员近100人。