跨越三十五载茶缘 再启校地协同新篇
——浙江大学茶学团队赴湖北鹤峰调研赋能茶产业高质量发展
导语：三十五载薪火相传，茶香牵起浙鄂两地情缘。2026年8月22至25日，浙江大学茶叶研究所、茶学系专家团队奔赴湖北鹤峰，重续1991年原浙江农业大学与鹤峰县的合作渊源。本次活动通过实地调研走访、专题技术培训、座谈交流、校地签约多维并举，以茶科技赋能武陵山区富硒茶产业转型升级，助力鹤峰革命老区全面振兴。 |
8 月 22 日，由浙江大学茶学学科带头人、茶叶研究所所长王岳飞教授带队，梁月荣教授、陈萍副教授、郑新强副教授、苏中强主任、楚强研究员，以及浙江大学金融研究院常青院长助理组成的浙大茶学专家团队抵达湖北鹤峰，开启为期4天的茶产业深度调研与校地合作对接工作。
本次活动由鹤峰县委原书记何亚斌（78岁）牵线推动，湖北恩施学院硒茶学院何洁院长等特邀嘉宾参与。鹤峰县委副书记、代县长何小岚；副县长陈刚；恩施州人民政府原州长刘芳震（已退休）；鹤峰县委原书记，恩施州委原常委、政法委书记张泽洲（85岁）等全程陪同本次系列活动。恩施州、鹤峰县相关职能部门、重点茶企代表一同参与调研交流。
鹤峰是一类老区县，为全国重点革命老区之一。土地革命战争时期，是湘鄂西、湘鄂川黔革命根据地的重要组成地。当时，全县不足6万人，近3万人参加革命，3000多人为建立新中国献出了宝贵生命。鹤峰是一块红色的土地，也是一块绿色的土地，森林覆盖率高达80%以上，全县茶叶基地面积达40万亩，已成长为富民强县的支柱产业、老区人民的“绿色银行”，全国茶叶全域有机示范县，今年6月入选为湖北首个出口茶叶大基地。
鹤峰县地处亚热带和北纬 30°黄金产茶带，土壤天然富硒，是中国天然富硒茶的最早研发地、中国万里茶道的发源地之一，拥有得天独厚的天然富硒水土资源，早在上世纪90年代初，原浙江农业大学刘祖生、王美珠等老一辈茶学专家扎根鹤峰乡土，开展土壤硒资源调查、富硒茶技术攻关，联合开发天然富硒茶产品，助力鹤峰斩获联合国发明创新科技之星奖，书写了高校科研赋能山区产业发展的经典范例。三十五年岁月流转，这份跨越山海的校地茶缘，在多方奔走对接之下再度接续，迎来双向奔赴的全新起点。
图为从县城前往全县茶叶主产区走马镇调研途中合影。浙大专家团队:王岳飞（左八）、梁月荣（左六）、陈萍（左三）、郑新强（左四）、苏中强（右三）、楚强（右一）、常青（右二）。特邀嘉宾:刘芳震（左九）、张泽洲（左七）、何亚斌（左五）、何洁（左一）。鹤峰县陪同人员:何小岚（右四）、陈刚（左二）。
8月23日，专家团队一行深入走马镇、五里乡等茶产业核心区域实地走访调研。
团队乘船考察中国万里茶道发源地——溇水流域，调研当地生态环境与茶叶产业融合发展现状；先后走进凯荣实业、皇茶溪茶园、木耳山万亩生态茶园、鹤峰鑫农茶业有限公司，实地察看出口茶智能加工生产线、规模化有机基地运行情况，详细了解企业生产加工、外贸出口、基地社会化服务、产业带动农户增收等现实情况。木耳山万亩茶园作为全国农业生态旅游示范点，“公司+基地+移民户”的产业帮扶模式，给专家团队留下深刻印象。
图为专家团队和陪同人员在走马镇茶叶核心产区木耳山考察时合影。背景巨石文字为中国茶学学科带头人、中国工程院院士陈宗懋先生2019（己亥）年亲笔题词:“万里茶道茶源地”。
调研途中，团队还参观了全国重点文物保护单位——湘鄂边苏区五县联县政府五里坪驻地旧址群、南村茶文化陈列馆，调研红色研学资源与“宜红之源——万里茶道鹤峰段”申遗保护工作，系统了解鹤峰茶历史文脉、茶道遗存现状，思考茶产业、茶文化、红色文旅融合发展路径。一路看茶园、进车间、访企业、看遗存，专家与企业负责人、基层干部面对面交流，直面当地在茶树品种布局、茶园高效栽培、加工装备升级、产品创新、品牌建设、万里茶道文化活化等方面的现实课题。
“红土地”湘鄂边苏区五里坪革命史纪念馆迎来茶专家
专题培训启智，座谈签约聚力，校地合作正式落地
在实地调研的基础上，8月24日上午，举行了鹤峰县茶产业高质量发展专题培训会。会议由鹤峰县委副书记、代县长何小岚主持。
王岳飞教授在培训会开场讲话中，首先向恩施州、鹤峰县各级领导以及鼎力促成本次合作的老领导致以诚挚谢意，深情回顾浙大茶学与鹤峰跨越三十五载的深厚渊源。
他指出，1991年原浙江农业大学老一辈茶学专家扎根鹤峰开展富硒茶科研攻关，打造出产学研赋能乡村产业的经典样板，应当传承下去。
他强调，当前国内茶产业已经告别规模扩张的粗放模式，进入提质增效、全链条升级的新阶段，鹤峰虽坐拥北纬 30°黄金产茶带、天然富硒水土、万里茶道源地等稀缺禀赋，有机茶与出口茶基础扎实，但仍面临良种布局优化、茶园高效经营、加工迭代升级、产品创新突破等现实难题。本次培训紧扣鹤峰产业实际定制课程，坚持技术下沉、服务产业一线，希望以科技力量助力茶企提质、茶农增收。
他要求，浙大茶学团队要以此次重启合作为契机，推动学科人才、科研技术、平台资源与鹤峰生态、产业、文化资源深度耦合，围绕良种培育、生态栽培、精深加工、品牌提升、万里茶道文化活化等领域协同发力，共同做强“鹤峰茶・世界品”，携手书写革命老区茶产业振兴新篇章。
培训课程紧扣鹤峰产业实际，全链条覆盖茶园栽培、品种选育、品质机理、加工装备四大板块：梁月荣教授围绕茶光互补及高效栽培技术，分享适配丘陵平地茶园的生态效益兼顾的现代化茶园经营模式；郑新强教授聚焦茶树品种选择与应用，结合鹤峰水土气候条件讲解本土良种布局、管护方案；陈萍副教授讲授茶叶品质形成的物质基础与原理，从科学层面解读富硒茶风味内核与品质提升路径；苏中强主任分享碾茶、抹茶加工技术与装备，为鹤峰拓展精深加工赛道、激活大宗茶价值、拓宽出口市场，提供实操方案。参训茶企负责人、技术骨干、产业一线工作者认真聆听学习，整套课程理论扎实、实操导向鲜明，精准回应鹤峰茶产业现实痛点，获得现场一致好评。
培训会结束时，鹤峰县委副书记、代县长何小岚就抓好培训成果转化，提出了三条要求：一是要坚定信心。要充分肯定鹤峰茶产业已经取得的发展成效。一方面政策与平台基础已经打下，另一方面市场空间持续扩大，要立足自身资源禀赋，坚定发展茶产业的底气。二是要下定决心。要聚焦短板弱项狠抓落实，抓好品牌价值塑造，强化技术支撑，补齐精深加工、产品创新的短板。三是保持耐心。茶产业发展要久久为功，不能急功近利；要咬定目标持续发力，用心擦亮鹤峰富硒茶金字招牌。
图为鹤峰县委副书记、代县长何小岚主持培训会
浙江大学茶叶研究所原所长梁月荣博导讲授《茶光互补 乡村振兴》专题
当日下午，举行了鹤峰县茶产业高质量发展座谈会暨校地合作签约仪式。会议由鹤峰县委书记向子明主持，恩施州直相关部门、鹤峰县直单位、全县重点茶企代表参会。会上播放了《缘来鹤峰》《一叶兴鹤峰》茶叶专题宣传片；县茶业中心主任陈昌鸿汇报全县茶产业发展现状，县委宣传部文化顾问周少华介绍鹤峰茶历史文化，县文化遗产中心主任田学江介绍万里茶道申遗工作进展。在鹤峰县工作过的老领导刘芳震、张泽洲、何亚斌同志及与会专家教授，紧密围绕鹤峰茶产业再登新高进行了热烈、真诚的发言。
刘芳震说，鹤峰茶产业能有今天的发展，是一任接着一任干出来的。他希望能利用好与浙大的校地合作，在技术、产品创新和市场开拓上多下功夫，推动鹤峰茶的品质和品牌再上新台阶。同时，茶叶市场主体要紧盯市场变化，主动开发新产品，拓展新市场。
张泽洲说，茶叶是鹤峰的传统产业和支柱产业。鹤峰县从1975年开始建造密植免耕茶园，八十年代中期以每年3万亩的速度发展其高产茶园和改造老茶园，九十年代初与浙江农业大学开展校地合作，这次又再续前缘。实践证明，鹤峰走的这条科技兴茶、绿色发展的路子是正确的。鹤峰的茶叶产业发展到今天，能不断稳固、创新、壮大，是历届县领导班子一任接着一任干，不断完善的结果。要保持和增强茶叶产业的强劲、后劲，必须依靠浙江大学科研力量，持续加强优质有机茶园建设。
何亚斌以《再续浙大茶缘，智兴鹤峰硒茶》为题发言，他深情回顾了三十五年前的1991年担任县长时，代表鹤峰县政府与浙江农业大学签署联合开发中国鹤峰天然富硒茶合作协议的情景，转达了时任浙农大硒素研究室主任王美珠教授（92岁）等对本次校地合作的美好期许。他建议鹤峰县强化宣传引导，凝聚全县共识；建议浙大同鹤峰县构建长期性、常态化、全产业链长期合作机制，使鹤峰这个黄金产茶区，成为浙大茶科研的研发基地、成果转化基地，使浙大茶叶科创力量赋能鹤峰茶叶产业、惠及鹤峰老区人民。
湖北恩施学院硒茶学院何洁院长，以及浙大专家团队立足各自研究领域，围绕良种优化、有机茶园管护、加工技术升级、富硒特色挖掘、茶文旅融合、茶道文化活化、茶产业金融赋能、人才培育、品牌打造等方面建言献策，既肯定鹤峰得天独厚的资源优势，也针对产业现存短板提出务实可行的对策建议。
王岳飞教授代表浙大茶学团队讲话。他表示，鹤峰拥有优良的资源基础与生态底色，要坚持产业创新与科技创新双轮驱动，谋划今后五年茶产业发展路径。浙江大学茶叶研究所将立足鹤峰实际，形成专题报告，提出务实建议，开展多维度协同攻关，做好各项服务保障。未来几年，双方持续深化校地协同，实实在在为鹤峰发展贡献力量，用产业发展成果向鹤峰人民交出满意答卷。
鹤峰县委书记向子明（中）主持座谈会并回应作总结讲话
向子明书记在会上作了热情洋溢的讲话。他说，鹤峰茶拥有得天独厚的资源条件，老领导们为鹤峰茶产业打下了坚实基础，本次高质量发展座谈会意义重大。要敬重历史、敬重前辈，传承好前人奋斗成果；要借浙大专家教授之智，进一步理清鹤峰茶业发展思路。要提升茶业科技含量、拓展茶业空间，开展培训交流，讲好中国万里茶道鹤峰故事。要牢牢把握“三茶统筹”发展方向，强化品种、品质、品牌建设，推动茶叶产供销三次产融合发展，全力走好鹤峰茶产业高质量发展道路。
会上，双方完成校地合作签约，标志着浙江大学茶学系与鹤峰县战略合作关系正式落地。
三十五载薪火赓续，两代茶学人的接力，让浙大茶学的科研力量再次扎根鹤峰革命老区、服务老区全面振兴。本次调研、培训、座谈、签约系列活动，不是一次简单的短期走访授课，而是校地双方构建长效产学研融合机制的崭新开端。是感恩革命老区的思源回报工程，是践行浙江杭州市与全国重点革命老区恩施州对口合作的项目行动，是贯彻落实中办发〔2026〕14号文件《中共中央办公厅、国务院办公厅关于加快革命老区振兴发展的意见》的具体举措。
未来，浙江大学茶叶研究所、茶学系将持续发挥学科优势，推动科研成果、技术方案、人才资源向鹤峰输出，助力鹤峰补齐产业短板，延伸茶全产业链，提升产品附加值与品牌影响力，做好“三茶统筹” 文章，让这片富硒“金叶子”真正成为带动百姓持续增收的幸福叶，让跨越浙鄂两地的茶缘，在新时代绽放出新的光彩。
（浙江大学茶学系）