《茶与健康》新书发布会

 5月23日，由浙江大学国际茶学联合研究中心和杭州英仕利生物科技有限公司共同主办的《茶与健康》新书发布会在第四届中国国际茶叶博览会上隆重举行。中国国际茶文化研究会陈永昊副秘书长，中国茶叶国博物馆包静馆长、朱珠珍副馆长，中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院副院长郑国建，浙江树人大学国际茶文化学院张星海执行院长，浙江大学出版社社长助理陈丽霞女士、何瑜女士，杭州英仕利生物科技有限公司副总经理许贤宽先生；《茶与健康》新书主编浙江大学茶学系屠幼英教授、何普明教授、副主编吴媛媛副教授、甘肃五福茶艺培训学校徐文霞校长，编委会湖南省白沙溪茶厂股份有限公司副总经理孟涛，福建省首席高级技师、福建省安溪茶业学校发展促进会会长黄永红女士，浙江大学茶学副主任李博副教授，姜炫旭和温欣黎，还有来自全国各地的茶友和领导100余人出席这次发布会。

在新书发布仪式上，浙江大学出版社社长助理陈丽霞女士对新书给予了高度的评价和推荐。书稿由十来位国内茶文化与茶科技界知名专家学者联合精心打造，几易其稿。经历两年时间的认真修订，再次于浙江大学出版社出版，成为浙江大学茶藏书的系列图书之一。据悉，从2011年世界图书出版公司第一次印刷《茶与健康》开始，经过十年时间的沉淀，该书总计印刷12次，发行15000余册，已经在全国形成了非常大的反响。此次新版《茶与健康》对原有的书籍内容进行了更新与补充，并邀请了茶文化培训老师、茶企管理人员、茶叶工作室大师共同撰写，让书本内容更加充实，知识更加深入浅出，受众群体也更为广泛。

目前，《茶与健康》已成为了全国新开课程“茶与健康”的第一本专用教材，在20多个大学已推广使用，得到了广大师生的青睐。

大会期间，在舞台上9位编委将共同签名的新书分别赠送给了中国国际茶文化研究会、中国茶叶国博物馆包静馆长、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、浙江树人大学国际茶文化学院、杭州英仕利生物科技有限公司，大家愉快表示欣喜和感谢！此次新书预售仪式的高潮为签售仪式环节，9位编委共同出席签售仪式，现场200本书籍抢售一空，喜庆气氛达到空前。

另外，会上同时开展了新书的赠书仪式。知识是用来学习分享的，秉持的这这个理念，编委们分别向浙江省农林大学、中国茶叶国博物馆、浙江树人大学、国际茶文化研究会浙江华韵职业技术学校单位赠与签名书。

通讯稿撰稿人：浙江大学研究生温欣黎