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三省五地茶区万里行,感神秘的北纬30°黄金茶带

编辑:slz日期:2015-08-24访问次数:494

 1、江西景德镇市浮梁县浮瑶仙芝茶叶有限公司、新佳茶场

    我们来到了浮梁县浮瑶仙芝茶叶有限公司,进行了浙江大学茶学教学科研实践基地挂牌仪式,并参观了其公司的新佳茶厂。

    随后景德镇在线新闻网、中国景德镇官网、大江网·景德镇频道、凤凰网江西、景德镇市科学技术局网站、华东在线、中国普洱网、伴夏茶网、中国茶网、茶叶资讯、中金在线等网站均对本次“浙江大学茶学教学科研实践基地落户景德镇市浮梁县”活动进行了报道。

2、大学生陶瓷创意基地、景德镇陶瓷市场

    就像惊讶于一片小小的茶树叶子能为人类带了这么多健康与财富一样,不起眼的瓷土通过高温的烧制成了商场里聆郎满目的陶瓷工艺品,相信今后茶叶的发展会因为有了这些精美茶具的衬托更加熠熠生辉。

3、祁门祥源茶有限公司

    祥源茶叶股份有限公司是祁门最大的一家茶叶生产公司。目前公司已经获评国家高新技术企业,车间拥有第一条全自动红茶生产线,获得两项发明专利,实现了连续变温萎凋、发酵,为红茶品质的稳定和标准化提供了坚实的技术保障,配套清洁化吸尘设备,使生产车间全年保持无尘、清洁的状态

4、中国祁红博物馆

    随后来到了同样位于祥源茶业有限公司内的中国祁红博物馆,对祁门红茶的历史及加工工艺有直观的了解之后我们品尝了祁门红茶并对其不同级别的祁红进行了审评。

5、祥源有机茶种植基地

    祥源茶业有机生态茶园坐落在常年云雾缭绕的群山之中,空气湿度大,非常适合茶叶的生长,茶园按照标准的有机生态茶园模式进行管理。

6、江西婺源考水茶场

    7月16日,我们来到江西婺源,并参观了大鄣山绿色食品有限公司专门做出口茶的考水有机茶园。大鄣山茶以国际有机食品标准的质量通过欧盟有机监察认证,产品占据了欧盟有机绿茶70%以上的市场份额。

7、婺源大鄣山绿色食品有限公司

    我们继续参观了他们的茶叶初加工厂、精加工厂以及出口茶成品仓库,随后我们来到了出口茶审评室观看了几种主要的出口茶样,使大家对出口茶的产销有了全面了解。

8、开化龙顶茶叶市场

    开化全县目前大约有12万亩茶园,常驻人口为24万人,而从事跟茶相关的人员达到了7~8万,占到了全县常驻人口的三分之一,因此开化县是当之无愧的茶县。我们来到了有名的开化龙顶茶交易市场,了解市场行情。

9、开化名茶开发公司

    名茶开发公司是开化县最大的一家国营茶企、省级示范茶厂。公司具有现代化流水线,同时拥有特色的回潮机、理条机和干燥机,有利于开化龙顶品质的形成。参观完生产车间之后我们来到了他们的生态茶园。

10、云翠茶业发展有限公司

    随后我们来到浙江云翠茶业发展有限公司的御玺茶文化主题公园。公司基地按生态茶园模式建立,以桂花为景观树,茶园中套种秋冬落叶银杏,严格按照绿色、无公害、有机的原则进行建设和管理,同时并配备先进生产流水线及采摘机械。

11、衢州沃华庄园

    沃华庄园是一座集农业观光休闲、高科技农业示范园、地域文化体验传承、生态餐饮、休闲度假为一体的绿色生态园。我们团队主要参观了目前已建成的高新科技园、热带植物观光园以及育苗中心。

12、红五环集团

    最后一站来到了衢州市红五环集团中的制茶装备股份有限公司,苏总经理带领我们参观茶机零件及组装车间,介绍了各项技术特点以及茶机性能,让名优茶、毛峰茶都能实现机械化控质控量生产。同时苏总也表示他们集团会加大资金和技术的投入,生产出更多能够真正有益于企业、有益于老百姓的机器出来。

    本次社会实践之行去到的这几个地方都是自古以来的产茶胜地,当地的茶产业机械配套设施较完善,生态茶园管理模式较成熟,加上政府的支持与人民的努力,这也是这些地方的茶产业经久不衰的主要因素,这些不同类型茶企和茶园的所见所闻也让我们大开眼界,整个北纬30°的黄金产茶区的确不负盛名。

    我们看到了现代茶产业在向茶叶机械化、生产清洁化、茶园生态化、茶旅一体化的转变之中,无论是对培育重点龙头企业,还是对茶产业的可持续发展都具有重大意义。我们也发现仅靠茶叶销售的单一模式对于一个茶企在现代社会中做大做强的竞争力未免有些单薄,因此茶产业转型升级成为了提升竞争力必不可少的过程,值得我们茶学学生深入思考和探究。