2015年6月2日，茶学系召开夏学期第一次全系会议，讨论毕业生的论文答辩、2015学科培养方案等相关工作。本次会议由茶学系主任屠幼英教授主持，首先肯定了全体教师在本学期开展的积极工作，尤其在保证本科教育的前提下，为全国各地的茶友培训茶艺和茶学专业知识，全体学员对于茶学系老师们认真、专业、渊博的知识和涵养给予了高度赞扬；全体教师共同谈论了包括青年教师培养方法落实，如须海荣教授等提出青年教师积极担当主讲和参与课程讲课等建议；对于深度实习和专业动手能力培养，骆耀平教授也提出如何提高学生对专业的热爱和认知问题，也积极建议在确保安全、带队教授的情况下，开设课程，确保实习的效果等。陈萍副主任还对于实习中遇到的企业如武夷星公司等给予的帮助和支持表示深深的感谢。屠幼英老师也介绍了今年毕业班在老师带领下认真进行茶叶加工学习所取得的成果，并且对于即将完成的本科生毕业论文希望教师们做好最后的把关，顺利通过答辩。