“浙大茶叶”继续教育金名片——浙江大学评茶师资高级研修班

编辑: 时间:2025年07月03日 访问次数:10

       习近平总书记在福建考察时强调,要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章,坚持绿色发展方向,强化品牌意识,优化营销流通环境,打牢乡村振兴的产业基础。基于茶产业在中国农业现代化和乡村振兴战略中的重要作用,对接茶文化、茶产业发展的人才培养“职业性”的需求,农业与生物技术学院自 2021 年起开设评茶师资高级研修班。

       浙江大学评茶师资高级研修班以高起点、高标准、高水平,理论联系实践为教学要求,致力于打造素质过硬、技能拔尖的评茶专业人才队伍。高级研修班由浙江大学制茶工程与品质评价中心主任、国家茶叶产业技术体系“茶叶品质评价和茶叶拼配”首任岗位科学家龚淑英教授牵头,以浙江大学茶学系师资为主要教研培训力量,并邀请全国各地著名茶学专家参与授课,高水平师资荟聚,着力打造茶叶品质评价培训精品项目。

      高级研修班以六个专题、五点特色为着力点,通过专业理论指导、评鉴实践实训、知识系统梳理、专题讲座拓展、实地考察研学等“组合拳”开展教学,保障教学质量。实践实训专题以小组制展开,每次实训课程由 2 位国家一级评茶师共同完成授课,保证每一位学员获得足够的训练机会。评茶师资高级研修班可以为茶叶审评人员和预备师资人才提供更广阔的视野,提高评茶师的审评精准度,加强评茶师资的教学技能,从而为茶叶产业链的各个环节提供专业支持,推动茶叶产业发展,提升茶叶的整体品质和市场竞争力。