学科以浙江大学果树科学研究所为依托，现有专任教师队伍中90%人员具有博士学位，80%教师具有国际教育背景。

学科拥有的各类人才与团队包括享受国务院特殊津贴1人，“十二五”国家863主题专家1人，中组部“万人计划”创新领军人才2人、青年拔尖人才1人，国家优秀青年基金获得者1人，科技部“创新人才推进计划”中青年科技创新领军人才2人，第九届农业部科学技术委员会委员、教育部第七届科技委农林学部委员各1人，教育部新世纪人才2人，霍英东教育基金获得者1人，浙江大学求是特聘教授1人，受聘光彪(求是)讲座教授的外籍院士6人，浙江省“万人计划”杰出人才1人，浙江省突出贡献中青年专家1人，浙江省“151人才工程”培养人员6人，国家重点研发计划项目首席科学家/专家2人，国家公益性行业(农业)科研专项首席专家1人，国家现代农业产业技术体系岗位科学家1人，浙江省果品产业技术创新与推广服务团队首席专家1人。现有农业科研杰出人才及其创新团队2个，浙江省重点创新团队1个，浙江大学科技创新团队1个，获得首届“华耐园艺科技奖”团队奖。现学科带头人为陈昆松教授。

学科依托国家发展和改革委员会地方联合工程实验室、科技部国际联合研究中心、农业部重点实验室、浙江省重点实验室，面向国际科技前沿，围绕果树产业发展的科技需求，针对果树产前、产中和产后全产业链中存在的问题，以果实品质改善为主题，以现代组学技术为手段，开展科学研究与技术研发。是“冷链食品物流”产业技术创新战略联盟理事长单位，牵头组织“十二五”国家863计划项目和国家科技支撑计划项目，“十三五”国家重点研发计划项目等。

学科主要研究方向有：(1)种质资源与遗传育种；(2)生长发育与品质调控；(3)采后生物学与贮藏物流；(4)果实功能组分与代谢调控。

先后在PNAS、Biotech Adv、J Allergy Clin Immun、Plant Physiol、Plant J、Plant Biotech J、Plant Cell Environ、J Exp Bot、Crit Rev Plant Sci、Planta、Food Chem、J Agric Food Chem、Postharvest Biol Technol等SCI刊物发表论文350余篇，其中IF≥5论文70余篇，主编/副主编专著/教材20余部。

作为第一完成单位获国家科技进步奖二等奖1项，浙江省和教育部一等奖6项；作为第二完成单位获国家科技进步奖二等奖1项。