近日，Plant Cell and Environment在线发表了浙江大学果实品质团队题为“Citrus heat shock transcription factor CitHsfA7-mediated citric acid degradation in response to heat stress”的研究论文。该研究发现柑橘中的一个热激转录因子CitHsfA7可参与调控热处理下柑橘果实柠檬酸的降解。特聘副研究员李绍佳和博士研究生刘圣超为论文共同第一作者，陈昆松教授为论文通讯作者。
热胁迫是一种常见的非生物胁迫，可以导致植物发生多种生理生化和分子变化，如叶片衰老、生长抑制、果实和叶片变色等。主要应激反应代谢物包括氨基酸、有机酸、糖和次级代谢物等的积累调控，是植物适应热应激的重要过程。在柑橘果实中，热空气处理（HAT）可以加速柠檬酸的降解，增加柠檬酸代谢相关基因（CitAco、CitIDH和CitGAD）的表达。然而，目前对热处理下有机酸代谢酶基因的调控机制仍鲜见报道。
植物具有复杂的抗热损伤机制，热激转录因子（Hsfs）被广泛认为是应对高温胁迫的关键调控因子。该研究利用柑橘基因组数据库分离鉴定到17个热激转录因子，并通过双荧光素酶实验发现CitHsfA7对CitAco3有反式激活作用。亚细胞定位显示CitHsfA7 位于细胞核中，能直接与CitAco3启动子上的HSE 元件结合并增强其表达。柑橘果实中的瞬时过表达CitHsfA7可促使柠檬酸含量显著降低，病毒诱导基因沉默系统 (VIGS) 也验证了这一结论。研究结果表明热激处理通过诱导CitHsfA7，进而激活CitAco3的表达，促进柑橘果实柠檬酸降解。该论文获得国家自然科学基金（31801591）项目资助。
原文链接：
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/pce.14207
