研究方向

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    该方向综合运用生理学、生物化学、分子生物学,遗传学等方法,研究蔬菜作物产品器官品质形成、次生代谢物质的代谢与调控和逆境适应的分子机制;以及蔬菜中生物活性物质的分析利用,功能食品的设计与功能型品种选育。本方向重点以芸薹属蔬菜,番茄和水生蔬菜等为研究对象,围绕植物激素与次生代谢物质的相互作用及其生物学功能,主要研究植物次生代谢物质芥子油苷的生物合成与代谢调控及其在芸薹属作物改良中的应用;植物激素与芥子油苷的相互作用及其生物学功能;植物激素的互作在番茄类胡萝卜生物合成与调控以及番茄逆境适应性中的功能等。