杭为茶都”文化渊源及其弘扬对策研究项目通过评审

2006年9月2日，杭州市科技局组织有关专家对本所承担的《“杭为茶都”文化渊源及其弘扬对策研究》项目进行成果评审，评审委员会听取了项目组的汇报，审阅了有关材料，经过质疑和认真讨论，认为本该项目全面系统分析了杭州茶文化的历史渊源和“杭为茶都”建设的时代背景，指出杭州是我国茶学学科体系形成的重要发祥地、中国茶文化对外传播的窗口、现代高层次茶学人才培养中心、世界茶叶科学研究和现代茶文化活动最活跃的城市之一、也是我国主要的绿茶生产基地，并最有可能成为世界名茶生产和绿茶贸易中心，建设“杭为茶都”是历史赋予杭州的重任。论点明确，论据充分。 通过中、日、韩等国的茶文化比较和杭州茶文化底蕴分析，以及现代茶文化与茶产业、旅游业和市场建设的关系研究，明晰了“杭为茶都”的文化内涵，重点提出了“杭为茶都”城市品牌建设对策的六大工程，即：茶科技创新体系工程、茶文化和茶科技培训工程、茶叶产业化和市场化工程、茶文化旅游工程、茶文化国际交流和传播工程、茶文化展示工程，并建议了“五个一”的近期工作重点。既有远期展望，也体现了阶段性重点，可操作性较强，对杭州市实施“杭为茶都”建设有重要参考价值。项目已经完成合同规定的各项任务，达到预期研究目的，处于国内同类研究领先水平。